5 นิ้ว สามารถรีดแป้งอย่างเดียว หรือทั้งรีดทั้งตัดเส้นก็ได้ มีขนาดตัวตัดเส้นหลายรุ่นให้เลือกใช้งาน สามารถรีดแป้งทำบะหมี่ เส้นก๊วยจั๊บญวณ ลอดช่องสิงค์โปร์ รีดแป้งทำขนมต่างๆ แผ่นแป้งเกี๊ยว ฯลฯ เครื่องปั้นเม็ดกลม บัวลอย ยาลูกกลอน ใช้งานง่ายเพียง 3 ขั้นตอนสะดวกรวดเร็ว ตัวรีดทำจากอลูมิเนียมเคลือบเทปล่อน มีตั้งแต่ขนาด 6 มิล /8 มิล /10 มิล /12 มิล
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีสูตรการทำปอเปี๊ยะทอด กรอบๆมาแบ่งปันค่ะ เป็นสูตรจากGO CAMPING สมาชิกเว็บพันทิป ไส้วุ้นเส้นหมูสับ พร้อมวิธีผัดไส้ วิธีห่อ ทำได้ง่ายๆ เครื่องแน่นล้นทะลัก ไส้แบบเดิมๆ ที่อร่อยที่สุด ทำกินเองได้ง่ายๆ สบายๆ รสชาติถูกปาก ยิ่งกินตอนทอดเสร็จใหม่ๆ อร่อยอย่าบอกใคร... *วัตถุดิบ 1. วุ้นเส้นแช่น้ำพอให้นิ่ม 40 กรัม 2. แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 20 บาท 3. พริกไทยดำหรือขาว 1 ช้อนชา 4. กระเทียมแกะเปลือก 6 กลีบ 5. รากผักชี 2-3 ราก 6. กะหล่ำปลีซอย 1 ถ้วยเล็ก (ลด-เพิ่มตามชอบ) 7. หมูบด 2 ขีด 8. แครอทหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า 1 ถ้วยเล็ก (ลด-เพิ่มตามชอบ) 9. ไข่ไก่ 1 ฟอง (เอาเฉพาะไข่ขาว) 10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 11. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 12. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 13. น้ำมันปาล์ม 1 ลิตร **วิธีทำ 1. ใส่น้ำมันลงไปในกระทะเล็กน้อย เปิดไฟปานกลางใส่หมูบดลงไปผัดพร้อม รากผักชี กระเทียม และพริกไทยดำที่ตำเตรียมไว้ลงไปผัดพร้อมกัน 2. จนหมูบดเริ่มเปลี่ยนสีแล้วใส่ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ลงไปผัดให้เข้ากัน 3. ใส่กะหล่ำปลีซอยตามด้วยแครอทผัดต่อไปให้ผักสุกจึงใส่วุ้นเส้นผัดต่อไปอีกเล็กน้อยให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีแล้วปิดเตาพักไว้ให้เย็น 4.
shopnwf.com, 2024